猪肉丸子汤的做法——家常美味轻松学
发布时间：2025-03-02 06:02:19来源：
在忙碌的工作日里，一道简单又营养的家常菜是许多家庭的选择。今天就来教大家如何制作一道既健康又美味的猪肉丸子汤。
首先，准备新鲜的猪绞肉500克，切一些葱花和姜末备用。接着，将绞肉放入大碗中，加入适量的盐、生抽、料酒以及葱花和姜末，用筷子顺时针方向搅拌至肉馅上劲，这样可以使丸子更加紧实有弹性。
然后，烧一锅清水，水开后，用手挤出一个个小丸子下锅，待丸子全部浮起，说明已经煮熟了。此时可以加入一些蔬菜如白菜或菠菜，增加口感与营养。
最后，调入适量的盐和胡椒粉调味，撒上葱花即可出锅。一道色香味俱全的猪肉丸子汤就完成了。
这道菜不仅做法简单，而且味道鲜美，非常适合家庭日常食用。希望每位朋友都能亲手尝试制作，享受美食带来的快乐。
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