玉米什么时候传入中国的
发布时间：2025-03-08 17:29:45来源：
玉米，又名玉蜀黍或苞谷，是一种重要的粮食作物。据历史记载，玉米原产于美洲，大约在明朝时期传入中国。具体来说，玉米的引入可以追溯到16世纪中叶。当时，随着新航路的开辟和海上贸易的发展，玉米被葡萄牙人和西班牙人带到了亚洲地区。在中国，最早有关玉米的记录出现在明代嘉靖年间的文献中，这表明玉米在1550年代左右就已经开始在中国传播。
玉米作为一种高产且适应性强的作物，很快就在中国各地广泛种植。特别是在山区和丘陵地带，由于其耐旱、耐瘠薄的特点，玉米成为了重要的粮食来源之一。随着时间的推移，玉米不仅改变了中国的农业结构，也对人们的饮食习惯产生了深远的影响。
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