葡萄牙美食

探寻葡萄牙的味蕾之旅

葡萄牙不仅以其壮丽的海岸线和丰富的历史闻名，其美食同样令人垂涎三尺。从沿海到内陆，葡萄牙的菜肴展现了海洋与土地的完美融合。其中最具代表性的当属“烤沙丁鱼”（Bacalhau），这道菜以干腌鳕鱼为主料，搭配土豆、洋葱和橄榄油，简单却充满风味。此外，葡萄牙的传统炖菜“阿连特茹炖汤”（Açorda Alentejana）也是不容错过的美味，它将新鲜面包浸泡在大蒜、鸡蛋和香草的浓郁汤汁中，口感丰富而独特。

葡萄牙的甜品也极具魅力，比如“蛋挞”（Pastéis de Nata），金黄酥脆的外壳包裹着柔滑细腻的蛋奶馅，每一口都是甜蜜的享受。对于喜欢咖啡的人而言，葡萄牙的浓缩咖啡（Bica）更是不可错过的选择。无论是街头巷尾的小餐馆还是家庭厨房，葡萄牙美食总能让人感受到温暖与热情。来一场舌尖上的旅行，感受这片土地的独特风味吧！

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