自2019年4月1日起，中国开始实施新的增值税改革政策，对增值税税率和征收率进行了调整。这一系列变化旨在进一步减轻企业的税收负担，促进经济健康发展。以下是根据最新政策整理的增值税税率和征收率表。

增值税税率

1. 13%

- 适用于大多数货物销售和服务提供，包括但不限于：

- 食品、饮料及烟草制品的销售。

- 工业产品的生产与销售。

- 进出口贸易。

2. 9%

- 主要适用于以下特定领域：

- 农产品、粮食、食用植物油、饲料等初级农产品的销售。

- 图书、报纸、杂志的出版发行。

- 自来水、暖气、天然气、煤气等基本生活用品的供应。

3. 6%

- 适用于现代服务业，例如：

- 信息技术服务。

- 文化创意服务。

- 物流辅助服务。

增值税征收率

1. 3%

- 小规模纳税人适用此征收率，即年销售额未达到规定标准的企业或个体工商户。

2. 5%

- 部分特殊行业适用，如：

- 公共交通运输服务。

- 不动产租赁服务（特定情况下）。

注意事项

- 对于符合条件的小规模纳税人，可以选择按季度申报增值税，以简化税务管理流程。

- 各地区可能因地方性政策差异而有所调整，请以当地税务局发布的具体规定为准。

- 新政策实施后，企业需及时更新财务系统中的税率信息，确保合规经营。

以上为2019年4月1日后增值税税率和征收率的基本框架，希望对企业理解和应用新政策有所帮助。在实际操作中，建议咨询专业会计师或税务顾问，以确保符合最新的法律法规要求。