一、课程名称：

小学综合实践《认识粮食作物》

二、适用年级：

小学三年级

三、课时安排：

1课时（40分钟）

四、教学目标：

1. 知识与技能：

- 学生能够了解常见的粮食作物种类，如水稻、小麦、玉米、大豆等。

- 掌握每种作物的基本特征和生长环境。

- 能够通过观察、讨论等方式，初步形成对粮食来源的感性认识。

2. 过程与方法：

- 通过实物观察、图片展示、小组合作等方式，激发学生的学习兴趣。

- 引导学生在活动中主动思考，提高信息收集与整理能力。

3. 情感态度与价值观：

- 培养学生珍惜粮食、热爱劳动的情感。

- 增强学生的环保意识和节约意识，懂得粮食来之不易。

五、教学重点与难点：

- 重点： 认识常见粮食作物及其特点。

- 难点： 理解粮食作物的种植过程及与人类生活的关系。

六、教学准备：

- 教师准备：

- 多媒体课件（含粮食作物图片、视频资料）

- 实物样本（如稻谷、玉米粒、小麦粒、大豆等）

- 学生作业纸、画笔、彩色卡纸等

- 学生准备：

- 提前观察家中或超市中常见的粮食产品

- 搜集相关资料，准备课堂分享

七、教学过程：

1. 导入新课（5分钟）

教师提问：“同学们，我们每天吃的米饭、馒头、面条是从哪里来的？”引导学生思考并自由发言。接着播放一段关于粮食作物种植的短视频，激发学生兴趣。

2. 新授内容（20分钟）

（1）认识粮食作物

教师展示不同粮食作物的实物和图片，介绍它们的名称、外形、颜色、生长环境等。

例如：

- 水稻：主要生长在南方水田，果实为稻谷，脱壳后是大米。

- 小麦：北方常见，磨成面粉后可制作面包、面条等。

- 玉米：颗粒饱满，用途广泛，可做主食、饲料等。

- 大豆：富含蛋白质，可制成豆腐、豆浆等。

（2）小组探究活动

将学生分为若干小组，每组领取一种作物样本进行观察，并填写“观察记录表”，包括作物名称、外观、颜色、气味、用途等。

3. 巩固练习（10分钟）

（1）小游戏“找朋友”

教师出示作物图片，学生根据描述快速说出对应的作物名称。

（2）绘画活动

学生选择自己喜欢的一种粮食作物，用画笔绘制出来，并在旁边写上简短的介绍。

4. 总结提升（5分钟）

教师引导学生回顾本节课所学内容，强调粮食的来之不易，鼓励大家从自身做起，节约粮食，尊重农民劳动成果。

八、拓展延伸：

- 鼓励学生回家后与家长一起做饭，观察食材来源，了解粮食的加工过程。

- 组织一次“节约粮食”主题班会，分享自己节约粮食的小故事。

九、板书设计：

```

认识粮食作物

——我们的食物来源

水稻小麦玉米大豆

外形：颜色： 用途：

```

十、教学反思（教师自评）：

本节课通过实物观察、多媒体辅助、小组合作等多种形式，充分调动了学生的积极性。学生在活动中表现出了浓厚的兴趣，基本掌握了常见粮食作物的特点。但在时间安排上略显紧张，部分环节可以进一步优化。今后应加强学生动手能力和表达能力的培养，使课堂更加生动有效。