【包饺子日记（作文300字及小学三年级日记）】今天放学回家后，妈妈说要教我包饺子。我一听，特别兴奋，因为这是我第一次尝试包饺子。
妈妈先准备好面粉和水，然后和面。我看着她把面粉倒进盆里，加一点水，用手揉来揉去，面团变得又软又光滑。接着，妈妈让我帮忙擀皮，我把面团搓成一条条，再切成小块，用擀面杖压成圆圆的皮，虽然有点不均匀，但妈妈夸我做得不错。
然后是包馅。妈妈告诉我，饺子馅是白菜和肉混合的。我学着她的样子，拿起一张皮，放一点点馅，再对折捏紧，可是有的饺子总是漏出来。妈妈笑着说：“别着急，慢慢来。”我一边包一边笑，感觉特别有趣。
最后，妈妈把我们包的饺子下锅煮了。过了几分钟，香喷喷的饺子就熟了。我吃着自己包的饺子，觉得特别好吃，心里美滋滋的。
今天真开心，我不仅学会了包饺子，还感受到了家庭的温暖。
